Ensaladilla de gambas
Esta es una ensaladilla rebelde, hecha con prisas un día entre semana después de las 3, cuando ya la luz se hace de rogar.
Para la ensaladilla: patatas gallegas kennebec, que me mandó Isabel de Mumumio, hervidas y troceadas, colas de gambas peladas y hervidas, perejil troceado y huevo duro picado, aceite, mahonesa y pellizco de sal.
A parte hervimos las bajocas y la zanahoria al dente.
Montamos el bol: centro de ensaladilla rodeada de hojas de endivia belga. Insertamos unas bajocas y coloreamos con unos palitos de zanahoria, imprescindible en cualquier ensaladilla.
Buen provecho!!!
Para la ensaladilla: patatas gallegas kennebec, que me mandó Isabel de Mumumio, hervidas y troceadas, colas de gambas peladas y hervidas, perejil troceado y huevo duro picado, aceite, mahonesa y pellizco de sal.
A parte hervimos las bajocas y la zanahoria al dente.
Montamos el bol: centro de ensaladilla rodeada de hojas de endivia belga. Insertamos unas bajocas y coloreamos con unos palitos de zanahoria, imprescindible en cualquier ensaladilla.
Buen provecho!!!
27 comentarios:
La ensaladilla seguro que estaba buenísima, pero la presentación es espectacular!
Besos!
Nasy
Qué preciosa presentación Ana y la ensaladilla con esas patatitas mmmm!!!
Besotes
Tiene una pinta estupenda y la presentación me encanta. Besos.
Con esa presentación habrás dejado boquiabiertos a mas de uno, ademas si la ensaladilla estaba como me imagino..uhmmm, delicioso.
Besos
Pues para ser rebelde ¡qué buena pinta tiene!:-)la haré pronto.Es la primera vez que oigo lo de bajocas, tuve que ir a imágenes de google para ver que podía ser, ya me enteré, jejeje.
Un beso preciosa!
delicioso y que presentación, besos
Pues rebelde y todo se luce y mucho.
Besitos.
;-D
Chica, qué monada!
¿Rebelde? ¿Prisas? Pues te quedó fabulosa, qué bonita la presentación :) Y eso que a mi las ensaladillas...
Pero ojalá todas las cosas con prisas salieran así! :)
Un abrazo
Una presentación muy elegante.
Besos.
Una delicia de ensalada y muy bien presentada.
Besitos,
Una presentación de 20!!! Lo que puede cambiar un plato según lo presentes...
Un besiño.
Además de haber aprendido ingredientes nuevos con esta ensalada, me quedo con esa presentación para dejar ojilpáticos a los amigos en alguna cena.
Gracias!
Te has pasado con la presentación, 'qué bonita!,, hacia tiempo que no oía llamar a las judias bajocas. Un beso
Genial además no van a ser todo calorías.
Un besazo
Que excelente forma de empezar con esa ensaladilla... y para terminar, esa tarta de manzana, ¡fantástico!
Que rica, que rica, que rica, que rica... me encanta la ensaladilla de gambas. La presentación de 10
Un beso
Con esas patatas tan especiales y el resto de ingredientes te ha quedado una ensaladilla para chuparse los dedos.
Un besito
De esta ensaladilla en mi casa no se coansarían nunca
Besos. Recetasdemama
Me gusta la presentación...y eso con prisas...
petons
Vaya, pues eso de que esté hecha con prisas no se nota para nada, ha quedado monísima!
que rico. Y que facil d hacer. Bss.
Para mi un plato así tan bien puesto es plato de fiesta me gusta tu ensalda.
Por cierto me dieron recuerdos para tí, te mandaré un correo.
Besos
Jo menos mal que las foto es preciosa, porque tia ¡¡¡ que prisas en dar la receta ¡¡¡¡¡
cualquiera diría que estas trabajando y lo haces en horas que no corresponde.
jjajaja Me encanta verte una publicación.
Yo también dispongo de poco tiempo .... pero de vez en cuando visitar a una amiga es un placer.
bsss g¡upa.
desde Almeria.
La ensaladilla un pintaza ..pero que son las bajocas?..ese nombre no lo cocnozco ...besos MARIMI
Que rica Ana, y que bonita presentación.
Un abrazo.
Os ha gustado? Sois majísimos, aquí ya me están pidiendo la receta otra vez y es que estaba deliciosa, probadla, no os la perdáis.
Abrazos y gracias por estar ahí.
Ana
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