Cupcakes de naranja

Esta receta está basada en mis magdalenas de naranja, unas magdalenas que conocí a través de Marta y que siempre que he hecho me han salido buenísimas.
Esta vez tenía estos moldes que compré a través de una web alemana, aquí en España ya los comercializa Comercial Mínguez, y quise variar un poco la receta pensando en decorarlas con estas naranjitas confitadas que compré en la pastelería Tano de Gandía.
Me quedaba un poco de chocolate rallado de las monas de Pascua y probé a añadirlo, 40 gr,  a ver qué tal quedaban y genial.
Utilicé nuevamente una harina de repostería de El Amasadero y el resultado fue especial, no se cuántos viajes hicieron mis hijas a la cocina hasta terminar con ellas, si es que no se puede guardar nada para mañana!!!!
Los ingredientes son:
1 naranja pequeña o 1/2 si es grande
4 huevos
200 gr azúcar
200 gr aceite girasol
220 gr harina
1 pellizco sal
1 sobre levadura Royal
40 gr chocolate rallado
no espolvoreé con azúcar como hago con las otras
El procedimiento igual que en las otras.

Estoy pensando en organizar un encuentro entre blogueras valencianas, me gustaría conoceros y necesito saber cuándo os vendría bien, si trabajáis, de mañana, de tarde. He pensado que podría ser la primera semana de Junio. Espero vuestros correos con vuestras propuestas.
En principio se que viven en Valencia:
Mesilda de La cocina de Mesilda, en Ontinyent
Mª Dolores de Cuinant
Dolores de Al calor de un bizcocho
Puchereta de El pucherete de Mari
Lola de Chez Dashita
Mª Carmen de La libreta de recetas
Cova de Comoju
Vicky de Velocidad cuchara
Elena, que me visita asiduamente
VelSid, siempre estáis invitados, qué dirá vuestra agenda?
Marta de Los fogones de mi casa
Gemma Guardiola
Si me dejo a alguien, decídmelo, venga, qué os parece?, montamos una merendola o algo para inaugurar el Verano?